БалтТех
Каталог
Арт: #11000006514

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-О со сливным краном

Арт: #11000006514
  • Опрокидывание: электроприводом
  • Объем, л: 160
  • Диаметр котла, мм: 652
  • Способ нагрева: пароводяная рубашка
  • Миксер: нет
  • Посмотреть все
467 830
Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары
  • Габаритные размеры: 1363х991х1150 мм (ДхШхВ).
  • Объем: 160 л.
  • Мощность: 18,2 кВт.
  • Напряжение: 380 В.
  • Количество ТЭН-ов: 6 шт.
  • Опрокидывание: электропривод.
  • Без миксера.
  • Время разогрева до +95 C: 60 мин.
  • Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки": +30...+120 °C.    
  • Максимальная температура нагрева продукта: +110 °C.
  • Диаметр котла: 652 мм.
  • Масса: 244 кг.

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
КПЭМ-160-О со сливным краном


ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-160-О со сливным краном:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.

Технические характеристики

  • Опрокидывание

    электроприводом
  • Объем, л

    160
  • Диаметр котла, мм

    652
  • Способ нагрева

    пароводяная рубашка
  • Миксер

    нет
  • Температурный режим от, °C

    50
  • Температурный режим до, °C

    110
  • Панель управления

    электронная
  • Мощность, кВт

    18.2
  • Напряжение, В

    380
  • Страна производства

    Россия
  • Тип питания

    электрический
  • Ширина, мм

    1363
  • Глубина, мм

    991
  • Высота, мм

    1150
  • Вес, кг

    244
  • Производитель:

    Abat (Чувашторгтехника)
  • Вид товара:

    Котлы пищеварочные

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за КАД

Сопутствующие товары

Похожие товары