Газовая фритюрница кухонная ГФК-40.1Н

• Габаритные размеры: 401х839х583 мм (ДхШхВ).
• Вместимость ванны: 15,5 л.
• Мощность: 8 кВт.
• Время разогрева масла до 190 °C: 15 мин.
• Регулирование температуры масла в жарочной ванне: 110-190 °C.
• Максимальная загрузка продукта: 1 кг.
• Размеры корзины: 312х195х125 мм.
• Количество корзин: 1.
• Масса: 40 кг.
• Количество горелок: 2.
• Масса масла, заливаемая до максимального уровня: 10 кг.
• Облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
• Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм.
• Расход природного газа 0,846 куб.м.
• Расход сжиженного газа 0,632 кг/ч.
• Размеры ванны 350х220х130 мм.
• Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе.
• Две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте.
• Система "газ-контроль".
• Пьезорозжиг.
• Слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели.
• Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Технические характеристики

• Количество ванн

  1

• Объем ванны, л

  15.5

• Объем масла, л

  10

• Кран для слива

  есть

• Таймер

  нет

• Температурный режим от, °C

  110

• Температурный режим до, °C

  190

• Мощность, кВт

  8

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  настольный

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  газ

• Ширина, мм

  401

• Глубина, мм

  839

• Высота, мм

  583

• Производитель:

  Abat (Чувашторгтехника)

• Вид товара:

  Фритюрницы