(812) 365-13-01 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " " " "

Расширение ассортимента тестомесов Тормаш!

Машина для замеса крутого тестаМТ-15М (МТ-30)

  • Габаритные размеры: 630х360х825 мм (ДхШхВ).
  • Объем дежи: 30 л.
  • Мощность: 1,1 кВт.
  • Напряжение: 380 В.
  • Производительность техническая при замесе теста порциями массой в 10 кг, кг/час: 50–60.
  • Емкость резервуара, л.: 30
  • Масса единовременно замешиваемого теста, кг: 4...10
  • Частота вращения правого месильного органа, об/мин: 53.
  • Частота вращения левого месильного органа, об/мин: 46.
  • Масса машины, кг, не более: 105 кг.
  • Машина МТ–15М–2 (МТ–30) предназначена для приготовления крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков и домашней лапши и рассчитана на использование в специализированных предприятиях общественного питания типа «Пельменная», «Чебуречная», «Вареничная».

Машина тестомесильная МТМ-110

  • Габаритные размеры: 1000х650х1330 мм (ДхШхВ).
  • Объем дежи: 110 л.
  • Мощность: 1,1 кВт.
  • Напряжение: 380 В.
  • Производительность техническая, кг/ч, не менее: 120.
  • Продолжительность замеса одной порции теста, мин.: 20–30.
  • Норма загрузки, кг: от 30 до 60.
  • Частота вращения месильного органа, об/мин: 80.
  • Привод вращения дежи: отсутствует.
  • Режим работы: односменный.
  • Продолжительность непрерывной работы, мин., не более: 30.
  • Пауза, мин., не менее: 15.
  • После трех замесов – пауза, мин., не менее: 60.
  • Масса (с дежой без тележки), кг, не более     115.
  • Масса дежи, кг 23.
  • Масса подкаткой тележки, кг 18
  • Машина тестомесильная модель МТМ–110 предназначена дня замеса различных видов теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания. Стоимость доставки будет рассчитана после обработки заявки.
2019-08-12
Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа