БалтТех
Каталог

Пресс термический для пиццы 33 см с бортиком Kocateq OMJ PZP 33

2021-03-18
Пресс термический для пиццы 33 см с бортиком Kocateq OMJ PZP 33

  • Габаритные размеры: 590х470х830 мм (ДхШхВ).
  • Пресс для пиццы термический для формирования крастов диаметром до 33 см с приподнятым краем.
  • Мощность: 4,75 кВт.
  • Напряжение: 380 В.
  • Вес тестовой заготовки 130-250 г.
  • Минимальное расстояние между пластинами 1 мм.
  • Верхняя пластина неподвижная, нижняя подвижная.
  • Поднятие нижней пластины осуществляется за счет нажатия на две аналоговые кнопки, располженные на панели управления.
  • Панель управления состоит из главного выключателя, электронных термостатов верхнего и нижнего диска (рекомендуемая температура нагрева до 160 градусов Цельсия), таймера сжатия (0 - 1,5 сек).
  • Благодаря функции подпекания, на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки.
  • Подвижная решетка для защиты рук.
  • Дополнительно поставляются стенд, колеса.