БалтТех
Каталог

Грили-саламандры Tecnoinox

2021-06-25
Грили-саламандры Tecnoinox

Грили-саламандры эффективным и эргономичным образом дополняют пространство любой кухни: от снэк-бара до предприятий общественного питания как с рыбным, так и с мясным меню. Они необходимы в небольших заведениях, предлагающих закуски (бары, фаст-фуд кафе, бургерные), а также на кухнях самых требовательных поваров, с большим вниманием относящихся к деталям процесса приготовления.

С грилями-саламандрами можно:

  • гратинировать овощи, рыбу и морепродукты;
  • поддерживать заданную температуру готового блюда перед подачей клиенту;
  • готовить мясо и рыбу на гриле;
  • завершать приготовление мяса, гамбургеров, бифштексов, сосисок, отбивных;
  • доводить до готовности лазаньи, каннеллони, пудинги и пироги;
  • завершать приготовление десертов и покрывать их сахарной карамелью.

Широкий ассортимент Tecnoinox включает в себя:

  • Серия Classic — универсальные грили, подходящие для кухонь любых размеров.
  • Серия Ultrarapide — сверхбыстрые саламандры, характеризующиеся высокой скоростью разогрева и максимальной экономией энергии.
  • Серия Light — удобные в эксплуатации грили по превосходной цене.
  • Серия SG — газовые саламандры.