БалтТех
Каталог

Sous Vide (су-вид) аппараты / Страница №2

Термостаты, шокофростеры, упаковщики.
Описание технологии.

Как альтернатива традиционным методам готовки, технология Sous Vide стала популярной в рекордно короткие сроки. Этому немало поспособствовала доступность метода и его неизменно превосходный результат. Немаловажно и то, что после приготовления продукты сохраняют максимальную естественность – от наличия витаминов до природной консистенции.

 

1 2
Термостат погружной Apach ASV2
  • Температурный режим: 30-99°C
  • Габариты ШхГхВ: 130х260х380 мм.
  • Мощность, кВт: 2
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Италия
Термостат ванна Apach ASV 1/1 GN
  • Температурный режим: 30-99°C
  • Габариты ШхГхВ: 590х360х300 мм.
  • Мощность, кВт: 1.7
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Италия
Термостат ванна Apach ASV 1/1 GN R
  • Температурный режим: 30-99°C
  • Габариты ШхГхВ: 575х370х300 мм.
  • Мощность, кВт: 1.7
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Италия
Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN
  • Температурный режим: 30-99°C
  • Габариты ШхГхВ: 500х360х300 мм.
  • Мощность, кВт: 1.15
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Италия
Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN R
  • Температурный режим: 30-99°C
  • Габариты ШхГхВ: 500х360х300 мм.
  • Мощность, кВт: 1.15
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Италия
Комплект оборудования для приготовления sous-vide (су-вид) Kocateq BM110SVset
  • Температурный режим: 0-90°C
  • Габариты ШхГхВ: 530х323х200 мм.
  • Мощность, кВт: 1.2
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Корея
ТЕРМОСТАТ AIRHOT SOUS-VIDE SV-20
  • Температурный режим: 0-90°C
  • Габариты ШхГхВ: 90х115х356 мм.
  • Мощность, кВт: 1.5
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Китай
1 2

Популярные производители