БалтТех
Каталог

Пароконвектоматы / Страница №16

Пароконвектомат – уникальный представитель тепловой профессиональной техники. Печи на основе конвективного теплообмена с регулируемым пароувлажнением были разработаны в конце прошлого века. Открытие подарило поварам невиданные ранее возможности готовить с меньшими затратами труда и времени.

Один профессиональный пароконвектомат заменит много видов кухонного оборудования. Ему доступны все виды термообработки, поэтому устройство может работать как жарочный шкаф и варочный котел, гриль и фритюрница, пароварка и мармит.

Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 6-2/1 G ГАЗ
  • Температурный режим: 30-300°C
  • Габариты ШхГхВ: 1042х1072х754 мм.
  • Мощность, кВт: 29
  • Пароувлажнение: бойлерный
  • Гастроемкость: GN 2/1
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 10-2/1 G ГАЗ
  • Температурный режим: 30-300°C
  • Габариты ШхГхВ: 1042х1072х1014 мм.
  • Мощность, кВт: 42
  • Пароувлажнение: бойлерный
  • Гастроемкость: GN 2/1
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 20-1/1 G ГАЗ
  • Температурный режим: 30-300°C
  • Габариты ШхГхВ: 913х877х1807 мм.
  • Мощность, кВт: 44
  • Пароувлажнение: бойлерный
  • Гастроемкость: GN 1/1
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 20-2/1 G ГАЗ
  • Температурный режим: 30-300°C
  • Габариты ШхГхВ: 1117х1082х1807 мм.
  • Мощность, кВт: 80
  • Пароувлажнение: бойлерный
  • Гастроемкость: GN 2/1
Пароконвектомат Lainox Naboo Boosted NAE061B+OB061E
  • Температурный режим: 30-320°C
  • Габариты ШхГхВ: 797х852х775 мм.
  • Мощность, кВт: 11.6
  • Пароувлажнение: бойлерный
  • Гастроемкость: GN 1/1
Пароконвектомат Lainox Naboo Boosted NAE061B+OB06E+SN+NSGB
  • Температурный режим: 30-300°C
  • Габариты ШхГхВ: 775х797х852 мм.
  • Мощность, кВт: 11.6
  • Пароувлажнение: бойлерный
  • Гастроемкость: GN 1/1
Пароконвектомат Radax TL Light TL04DIHS
  • Температурный режим: 30-270°C
  • Габариты ШхГхВ: 750х749х553 мм.
  • Мощность, кВт: 6.7
  • Пароувлажнение: инжекторный
  • Гастроемкость: GN 1/1
Пароконвектомат Radax TL Light TL04MIHS
  • Температурный режим: 30-280°C
  • Габариты ШхГхВ: 750х749х553 мм.
  • Мощность, кВт: 6.7
  • Пароувлажнение: инжекторный
  • Гастроемкость: GN 1/1
Пароконвектомат XEBC-06EU-EPRM-L5 Н
  • Температурный режим: 30-260°C
  • Габариты ШхГхВ: 860х967х843 мм.
  • Страна производства: Италия
  • Мощность, кВт: 14
  • Пароувлажнение: инжекторный