БалтТех
Каталог

Оснащение ресторанов / Страница №2

Комплексное оснащение ресторанов и кафе – важное мероприятие для обеспечения успешного ведения бизнеса. Оценка любого заведения общественного питания определяется чаще всего качеством сервиса, территориальным размещением, разнообразием меню, мастерством поваров и обслуживающего персонала. Прогресс не стоит на месте. По данной причине сегодня к данному списку добавилось оснащение кухни, так как в ресторанном бизнесе львиная доля процессов связана именно с оборудованием, технологиями. Речь идет о скорости приготовления блюд, достаточном количестве тепловой обработки, обеспечении оптимальных условий при хранении продуктов питания, качественном мытье посуды.

Как быстро оснастить предприятие питания в СПб?

Если вас интересует оснащение ресторанов от «А» до «Я» в Санкт-Петербурге, вы всегда можете обратиться в нашу компанию. Наши инженеры выполнят для вас специальный технологический проект:

- Технологи дадут рекомендации относительно оснащения будущего заведения общепита.

- Будет разработана проектная документации, в которой станут учитываться все необходимые стандарты, правила, нормы.

- Созданы для подрядчиков четкие технические задания.

- Оптимальный комплекс оборудования подбирается индивидуально для вашего cafe.

От вас требуется только подобрать помещение (купить или взять в аренду), после чего инженеры смогут начать проектирование. Комплексное оснащение ресторанов осуществляется нашей компанией с монтажом, доставкой оборудования. Техника для кухни, бара будет доставлена, разгружена на вашем объекте. Работы выполняются под нашу ответственность.

Шкаф закрытый без дверей Шк 6/4/18
  • Назначение: для посуды
  • Количество полок: 3
  • Материал полок: нержавеющая сталь
  • Материал каркаса: нержавеющая сталь
  • Габариты ШхГхВ: 600х400х1800 мм.
30 618
Цена за 1 шт.
Куттер VIATTO HR-6
  • Импульсный режим: нет
  • Количество скоростей: вариатор
  • Скорость, об/мин: 2500
  • Мощность, кВт: 0.75
  • Габариты ШхГхВ: 495х320х400 мм.
39 199
Цена за 1 шт.
СТОЛ КОНДИТЕРСКИЙ KAYMAN СЦ-355/1508
  • Назначение: кондитерский
  • Конструкция: открытый
  • Двери: сквозной
  • Борт: нет
  • Габариты ШхГхВ: 1500х800х850 мм.
44 048
Цена за 1 шт.
Тестомес STARFOOD DN5
  • Объем дежи, л: 5
  • Количество скоростей: 1
  • Максимальная загрузка, кг: 4
  • Механизм крепления чаши: несъемная
  • Габариты ШхГхВ: 560х230х480 мм.
50 538
Цена за 1 шт.
Машина кухонная универсальная УКМ-10 (Мясорубка М-75)
  • Функции: измельчение, мясорубка
  • Производительность кг./ч.: 75
  • Скорость приводного вала, об/мин: 200
  • Мощность, кВт: 0.75
  • Габариты ШхГхВ: 700х310х400 мм.
54 240
Цена за 1 шт.
Новинка Картофелечистка ТОРГМАШ МОК-150М
Картофелечистка ТОРГМАШ МОК-150М
  • Загрузка, кг.: 7
  • Производительность, кг/ч: 150
  • Подключение к воде: требуется
  • Мезгосборник: есть
  • Габариты ШхГхВ: 650х450х930 мм.
64 009
Цена за 1 шт.
67 440
Цена за 1 шт.
68 727
Цена за 1 шт.
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 12 GN O
  • Материал столешницы: нержавеющая сталь
  • Борт: нет
  • Объем, л: 290
  • Температурный режим: 1-65°C
  • Габариты ШхГхВ: 1200х700х850 мм.
80 676
Цена за 1 шт.
Плита электрическая Abat ЭПК-48 П
  • Количество конфорок: 4
  • Духовка: нет
  • Конфорка: чугунная
  • Температурный режим: 1-480°C
  • Габариты ШхГхВ: 840х850х860 мм.
81 331
Цена за 1 шт.
Шкаф купе HICOLD НШЗК-15/6
  • Назначение: для посуды
  • Конструкция дверей: купе
  • Количество полок: 4
  • Материал полок: нержавеющая сталь
  • Габариты ШхГхВ: 1500х600х1800 мм.
95 219
Цена за 1 шт.
Аппарат контактной обработки АКО-80Н, чугунная поверхность 2x395x650 мм, 1 рифленая - 1 рифленая
  • Структура поверхности: рифленая
  • Количество зон нагрева: 2
  • Материал жарочной поверхности: чугун
  • Температурный режим: 30-270°C
  • Габариты ШхГхВ: 800х750х475 мм.
96 539
Цена за 1 шт.
97 181
Цена за 1 шт.
Куттер ROBOT-COUPE R2
  • Импульсный режим: есть
  • Количество скоростей: 1
  • Скорость, об/мин: 1500
  • Мощность, кВт: 0.55
  • Габариты ШхГхВ: 200х280х350 мм.
97 693
Цена за 1 шт.
Термостат погружной Julabo PEARL
  • Тип: погружной
  • Объем, л: 50
  • Мощность, кВт: 2
  • Температурный режим: 20-95°C
  • Габариты ШхГхВ: 110х120х340 мм.
125 674
Цена за 1 шт.
Сковорода ЭСК-80-0,27-40
  • Объем, л: 40
  • Опрокидывание: ручное
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Температурный режим: 20-270°C
  • Габариты ШхГхВ: 800х800х950 мм.
137 142
Цена за 1 шт.
160 197
Цена за 1 шт.
Картофелечистка Vortmax PPF10 220V
  • Загрузка, кг.: 10
  • Производительность, кг/ч: 300
  • Подключение к воде: требуется
  • Мезгосборник: есть
  • Габариты ШхГхВ: 670х590х1020 мм.
172 652
Цена за 1 шт.