ГРИЛЬ-ПЕЧЬ PIRA BR-70 LUX

Гриль BR-70 LUX - настольная печь от компании PIRA. Печь рассчитана на 50 посадочных мест. Являясь одной из наиболее компактных печей своего типа, гриль BR-70 LUX тем не менее имеет производительность 45 кг/час. Эта модель является наиболее экономичной и самой востребованной угольной печью от Pira.

Инновационная технология PIRACOLD позволяет сохранять высокое качество приготовления при сравнительно низком потреблении топлива.

Особенности:

•     Инновационная запатентованная термоизоляция "PIRACOLD" *
•     Усовершенствованный регулятор потока воздуха (вращательное движение заслонки);
•     Массивная дверная рама с изоляцией;
•     Коллектор для сбора жира;
•     Стеклянная дверь, позволяющая визуально контролировать процесс приготовления блюд;
•     Встроенный аналоговый термометр.

* PIRACOLD - инновационная технология термоизоляции, позволяющая значительно повысить комфорт при работе с печью: наружные стенки печи не нагреваются выше 65 оС. По данному показателю печи Pira не уступают закрытым грилям из сегмента премиум.

Комплектация:

•     Гриль-решетка (1 шт.)
•     Щипцы для продукта
•     Кочерга для угля
•     Встроенный регулятор потока воздуха

Опции:

•     INOX – внешнее исполнение из нерж.стали

Технические характеристики

• Рекомендованное кол-во посадочных мест, до     50
• Время розжига примерно, мин     30
• Производительность продукта до, кг/ч       45
• Расход угля, кг/день     9
• Рабочая температура, С     300-350
• Эквивалентная мощность, кВт     3
• Размеры гриль-решетки     585х465
• Производительность вытяжки, м3/ч     1800
• Вес нетто     122
• Габариты в упаковке: 850x740x1050
• Вес брутто: 155