Вапоро-гриль Vortmax VG E74

Технические характеристики:

• Количество зон нагрева 1
• Мощность (Вт) 6 000
• Напряжение (В) 380
• Тип жарочной поверхности Рифленая
• Тип исполнения Напольное
• Тип подключения электрика

Водяной гриль Vortmax предназначен для приготовления более лёгких и менее пересушенных блюд, сохраняя мягкость и цвет продуктов благодаря косвенному нагреву и испарению воды, которая заливается в ёмкость, расположенную под рабочей зоной. Оснащен двусторонней чугунной решеткой (одна сторона для мяса, другая для рыбы). Оснащена бронированными ТЭНами из сплава Incoloy, расположенными под решеткой.