- Внутренний диаметр печи: 60 см.
- Внешний диаметр печи: 90 см.
- Высота свода: 45 см.
- Ширина устья: 40 см.
- Диаметр дымохода: 15 см.
- Высота печи, без стола: 50 см.
- Вес печи: 350 кг.
- Вес стола: 90 кг.
- Слой теплоизоляции: тройной
- Макс. темп. нагрева внешнего слоя: не более 60 °С
- Время остывания с 350 до 100 °С: более 24 часов
- Под: однослойный
- Производительность пицц/час: 30 шт.
- Вмещаемое количество пицц: 1 шт.
- Стандартная внешняя отделка: финишная штукатурка, гидроизоляция.
- Материал печи: огнеупорная высокоглиноземистая армированная керамика
Печи выпускаются в нескольких типах размеров. Каждый типоразмер может в различных вариантах сборки, возможны многочисленные индивидуальные варианты отделки с применением дорогих материалов.
Печи так же могут поставляться в виде купола без подовой плиты.