Установка для приготовления мяса Шаурма-2 М с электроприводом

Арт: #298693Atesy

Производитель: Atesy
Вид товара: Грили для шаурмы
Страна производства: Россия

Товар отсутствует

Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары

Габаритные размеры: 450х670х1015 мм (ДхШхВ).
Кол-во шампуров: 8 шт.
Газовая мощность: 7,3 кВт.
Кол-во горелок (ТЭНов): 2.
Масса: 21 кг.
Материал корпуса (сталь): нержавеющая.
Привод: электрический.
Расход газа: 0,276 куб.м./час.
Вместимость «Шаурма»-2 М (газовая): 30 кг.
Номинальное напряжение: 220 В.
Специальные беспламенные горелки не гаснут при порывах ветра
Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический их поджиг при кратковременном угасании
Независимое включение и регулировка пламени горелок
Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
Может оснащаться ручным или электрическим приводом
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около двух газовых горелок.
Скорость приготовления мяса может (по желанию) регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и газовыми горелками, а также интенсивностью пламени газовых горелок. Вращение ножа с мясом осуществляется вручную или с помощью электропривода (в зависимости от модели).
Данная установка может использоваться для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные планки-держатели.
Высокая производительность установки (до 100 порций в час), простота и надежность в эксплуатации, наглядность в приготовлении продуктов, делают данную установку привлекательной для уличной торговли.
Установка работает от баллона со сжиженным газом (в комплект не входит) и предназначена для эксплуатации в помещении (при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции), либо на открытом воздухе.