Компактный настольный блинный автомат с двухсторонней обжаркой. Все процессы автоматизированы - формовка, переворот, съём блина в аккуратную стопку. Автодолив теста в ванночку осуществляется с помощью съёмной полки-держателя и банки с тестом. Регулировка зазора между кареткой и жарочной поверхностью позволяет изготавливать блины массой 60-120г из теста разной плотности.
Технические характеристики блинного аппарата РК-1.2.30:
Форма выпекаемого блина – круг диаметром 240-300 мм.
Режим работы – формовка, двухсторонняя обжарка и стопирование готовых блинов в автоматическом режиме.
Температура жарочной поверхности - до +190-200C.
Производительность - 80 -120 шт/ч.
В комплекте один копир для блинов диаметром 30 см.