Особенности:
99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
Цифровая регулировка инжекции воды
Возможность готовки в ночное время
Автоматическое охлаждение
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °C
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE -эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Универсальные направляющие: GN 1/1 и 600х400
Инжекторный тип пароувлажнения
Характеристики:
Установка напольная
Подключение 380 В
Количество уровней 16
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1, 600х400 мм, универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 270 °С
Подключение к воде да
Мощность 28.5 кВт
Ширина 1091 мм
Глубина 938 мм
Высота 1900 мм
Вес 310 кг
Страна производства Россия
Технические характеристики
Температурный режим от, °C
30
Температурный режим до, °C
270
Гастроемкость
GN 1/1
Количество уровней
16
Расстояние между уровнями
80
Панель управления
электронная
Подключение к воде
есть
Пароувлажнение
есть
Автоматическая мойка
нет
Гриль
нет
Таймер
есть
Мощность, кВт
28.5
Напряжение, В
380
Способ установки
напольный
Страна производства
Россия
Тип питания
электричество
Ширина, мм
1091
Глубина, мм
938
Высота, мм
1900
Вес, кг
250
Производитель:
Radax
Вид товара:
Конвекционные печи