Тестораскатка WLBake DSF 600-1200

• Габаритные размеры: 3290x1060x1170 мм.
• Диаметр валков: 80 мм.
• Длина рабочей поверхности: 1200 мм.
• Максимальный зазор между валками: 35 мм.
• Материал корпуса: Окрашенный металл.
• Наличие лотка для муки: Да.
• Наличие педалей управления: Да.
• Регулировка скорости: Нет.
• Ширина рабочей поверхности: 500 мм.
• Напряжение: 380 В.
• Мощность: 750 Вт.

Тестораскаточная машина применяется в пекарнях, кондитерских цехах и предприятиях общественного питания для раскатки в равномерный пласт теста (в основном, слоёного). Модель оснащена полноценными подвижными крыльями-конвейерами, реверс валков осуществляется с помощью джойстика и ножной педали, диаметр стальных хромированных валков 80 мм, защитные решетки выполнены из нержавеющей стали, поднимаются для легкого доступа к валкам и чистки скребков, быстросъемные скребки, зазор между валками регулируется классическим и привычным для всех кондитеров рычагом, диапазон регулировки составляет 0-50 мм, все машины оснащены емкостью для муки, тестораскаточные машины в базовой версии оснащены педалью управления двумя скалками, крыльями тестоуловителями и колесами со стопором, крылья машин оснащены подъемным механизмом, что вкупе с колесами дает возможность легко перемещать и хранить машину когда она не используется.

Технические характеристики

• Управление

  электрическая

• Тип

  конвейерная

• Толщина раскатки Min, мм

  0.1

• Толщина раскатки Max, мм

  50

• Диаметр заготовки, мм

  500

• Тесто

  прямоугольное

• Реверс

  есть

• Мощность, кВт

  0.75

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Италия

• Производитель:

  WLBаke

• Вид товара:

  Тестораскаточные машины