Тестомес с фиксированной дежой EKSI EH-30-2v

• Габаритные размеры: 750х435х900 мм (ДхШхВ).
• Объем: 35 л.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Загрузка: 12 кг.
• Количество моторов: 1.
• Количество скоростей замеса: 2.
• Материал корпуса: Окрашенный металл.
• Скорость вращения (об/мин): 150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа.
• Тип управления: Электромеханическое управление
• Форма месильного органа: Спираль.
• Используются для замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной или смеси ржаной и пшеничной муки на небольших производствах хлебобулочных изделий при объектах HoReCa и Retail.

Технические характеристики

• Объем дежи, л

  34

• Количество скоростей

  2

• Максимальная загрузка, кг

  12

• Механизм крепления чаши

  несъемная

• Механизм поднятия головы

  нет

• Крутое тесто

  нет

• Тип

  спиральный

• Таймер

  нет

• Мощность, кВт

  1.5

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Китай

• Ширина, мм

  750

• Глубина, мм

  435

• Высота, мм

  900

• Вес, кг

  95

• Производитель:

  EKSI

• Вид товара:

  Тестомесы