Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D | Санкт-Петербург

Арт: #

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Расстоечный шкаф ретардер Retarder proofer Kocateq YXD-L32D

Производитель: Kocateq
Вид товара: Расстоечные шкафы
Страна производства: Корея

Товар отсутствует

Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары

Габаритные размеры: 780х1200х2100 мм (ДхШхВ).
Количество уровней: 16.
Мощность: 2 кВт.
Напряжение: 220 В.
Страна: Южная Корея.
Размер противня: 60х40 см.
Контролируемая ферментация: нет.
Расстоечный шкаф ретарда вместимостью 32 противня 60х40 см с функцией замедления брожения заключается в быстром снижении температуры отформованных изделий из теста.
16 уровней 80х60 см (противни устанавливаются в 2 ряда).
Это останавливает развитие дрожжей на программируемый временной интервал от 0 до 24 ч.
Retarder proofer с 3 режимами работы: - автоматический; - режим охлаждения с температурой +2/+8 градусов Цельсия; - режим расстойки с температурой 0/+50 градусов Цельсия.
Автоматический режим: последовательное автоматическое выполнение 3-х шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности.
1 шаг – шоковое охлаждение; - 2 шаг предварительная расстойка; - 3 шаг окончательная расстойка.
Точность автоматического поддержания температуры с учетом гистерезиса -/+2 градуса.
Диапазон регулировки влажности 0-99%.
Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+5%.
Русифицированный цифровой контроллер с кнопочным управлением, не перегруженный функциями.
Активная система увлажнения, для равномерного и быстрого распределения влаги во внутреннем объеме.
Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором.
Конвективная система нагрева на стадии расстаивания.
Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала.
Подсветка.
Стеклянная дверь.
Климатический класс: влажность 85%, температура 38 градусов Цельсия.

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за КАД

Похожие товары

Расстоечный шкаф тепловой ШРТ-10-1/1М

Тип: шкаф
Тип подключения к воде: заливной
Количество уровней: 10
Температурный режим: 20-85°C
Габариты ШхГхВ: 840х730х980 мм.

Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ с крышкой

Тип: камера
Тип подключения к воде: заливной
Количество уровней: 4
Температурный режим: 30-85°C
Габариты ШхГхВ: 1300х1022х650 мм.

Расстоечный шкаф SINMAG SM-32S

Тип: шкаф
Тип подключения к воде: проточный
Количество уровней: 16
Температурный режим: 30-80°C
Габариты ШхГхВ: 725х945х1925 мм.

Расстоечный шкаф SINMAG ST-4R

Тип: шкаф
Тип подключения к воде: проточный
Противень: 600х800 мм
Мощность, кВт: 4
Габариты ШхГхВ: 2190х1900х2190 мм.

Расстоечный шкаф Арго 100, 10уровней 600x400мм, до

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8

Тип: шкаф
Тип подключения к воде: заливной
Количество уровней: 8
Температурный режим: 30-85°C
Габариты ШхГхВ: 800х598х800 мм.