(812) 412-15-41 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " "
" " " "

Грили контактные BARTSCHER

  Количество секций Нижняя Верхняя цена
Гриль контактный одинарный A150.670 BARTSCHER

одинарный, основание нерж. сталь, рабочая поверхность чугун, ребристая, верхняя 214*214 мм, нижняя 218*230 мм, 1 термостат до 300С

BARTSCHER
21 627 р.
ЦБ000290
1 Рифленая Рифленая
 
Гриль контактный двойной A150.671 BARTSCHER

двойной, рифленый, рабочая поверхность чугун 475*230 мм, верхние створки 214*214 мм, 2 термостата до 300С, 2*1,8 кВт

BARTSCHER
37 550 р.
ЦБ000287
2 Рифленая Рифленая
 
Статьи по теме:

Контактно-прижимной гриль

Ускорить процессы жарки и запекания поможет контактный электрогриль. Относится оборудование к промышленному классу, использовать которое должны только обученные специалисты.

Виды контактных грилей

Состоит гриль прижимной из двух рабочих поверхностей, которые равномерно нагревают продукты. Под разную толщину пищи подстраивается специальная пружина. Производительность аппарата зависит от особенностей рабочей площади: габаритов, покрытия, наличия рисунка, формы (округлая, прямоугольная, решетка).

Пользуются популярностью такие виды:

  • открытые (поддон в нижней части) — рабочая поверхность позволяет удобно переворачивать мясо, овощи, другую пищу;
  • односторонние — пища помещается в верхнюю зону на решетку (источник тепла находится под рабочей платформой); • двусторонние — гриль-пресс прижимает пищу с обеих сторон (корпус комплектуется откидной крышкой и нижней платформой);
  • комбинированные — объединяют в себе достоинства открытого и закрытого типа;
  • раклетницы — открытые модели с небольшими стенками на рабочей поверхности.

Готовить продукты с применением контактных грилей можно в разном температурном диапазоне (+50…+400 градусов). Осуществляется приготовление быстро и качественно, так как ингредиенты хорошо поджариваются с обеих сторон. Рабочая поверхность может быть гладкой или рифленой. Для беспроблемной очистки корпуса в конструкции предусмотрены отдельные съемные элементы (решетка, рабочая платформа).

Размещать контактные грили можно как на небольших, так и на просторных кухнях. Подходят агрегаты и для эксплуатации в обычных бытовых условиях. Чтобы внутри помещения не скапливался дым, необходимо размещать электрогриль вблизи вытяжки или у окна.

По типу размещения выделяют:

  • напольные — фиксируются на прочные ножки (удобны для транспортировки);
  • настольные — компактные и бюджетные модели, работающие практически бесшумно (устанавливаются на столе).

Подобрать электрогрили можно и для профессиональной кухни ресторана. Поджаренные блюда получаются аппетитными и привлекательными, а главное, что на их приготовление уходит минимум времени. Можно покупать оборудование разной производительности. Тщательно стоит подобрать размеры, чтобы гриль вместился на кухне в удобном месте.

Заказ контактных грилей в КБфастфуд

Компания "КБфастфуд" с радостью готова предложить широкий выбор контактных грилей от таких известных мировых производителей как Jeju, Starfood, Gastrorag, Roller, Bork, Atesy, Fiamma, которые производят модели с разнообразными характеристиками по весу, использованным материалам, производительности, площади и виду жарочных поверхностей, цене и прочему.

Мы уверены, что в нашем каталоге Вы найдете контактный гриль, подходящий именно Вашему ресторану, кафе или столовой. Закажите контактные грили у нас! В выборе необходимого оборудования Вам помогут наши менеджеры по продажам, с которыми Вы можете связаться по телефонам или подъехать в офис.

Грили контактные других фирм:
Грили контактные AIRHOT
Грили контактные Abat (Чувашторгтехника)
Грили контактные Atesy
Грили контактные ECOLUN
Грили контактные EKSI
Грили контактные Fimar
Грили контактные GASTRORAG
Грили контактные HURAKAN
Грили контактные Kitchen Robot
Грили контактные Kocateq
Грили контактные Roller Grill
Грили контактные SIRMAN
Грили контактные STARFOOD
Грили контактные Tatra
Грили контактные VIATTO
Грили контактные Vortmax
Грили контактные Гриль-Мастер
Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа