Технические характеристики:
Расход древесного топлива 6 кг/ч
Высота (мм) 670
Печь на древесном топливе имеет встроенный пламегаситель, регулятор тяги воздуха, съемный жиросборник, ящик для золы, термометр. Нержавеющая сталь, регулируемые решетки позволяют изменять степень прожарки продукта. Наличие огнеупорного стекла, которое позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, требуется установка вытяжного зонта, оснащены термометром для проверки температуры в рабочей камере. Жиросборник располагается на передней панели, что облегчает доступ, ящик для сбора пепла располагается в нижней части печи. Печь имеет встроенную систему теплоизоляции. Данная модель так же имеет регулируемые ножки. В комплектацию входят щипцы для мяса, кочерга, решетка. Механизм открывания двери в данных печах устроен по принципу «гильотины», что облегчает процесс контролирования угля со стороны повара. Покрытие внутренних стенок – чугун.