Весь спект оборудования для профессиональной кухни
8-800-77-55-472
Главная Оборудование Бренды Доставка Дилерам Рецепты Статьи Распродажа О компании Контакты

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ELECTROLUX AOS201GCG2 269704 ГАЗ

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ELECTROLUX AOS201GCG2 269704 ГАЗ

Газовая конвекционная печь, производства Electrolux (Италия) модель AOS201GCG2, предназначена для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, а также свежих и замороженных гастрономических заготовок. Приготовление продуктов в такой печи занимает достаточно мало времени.



Конвектомат AOS201GCG2 имеет прямоугольную камеру с габаритами (мм): 460 (ширина), 715 (глубина), 1450 (высота), выполненную из нержавеющей стали AISI 304. Камера рассчитана на использование 20 контейнеров формата GN 1/1 (530 х 325 мм), а соответственно имеет 20 уровней загрузки. Исходя из вместимости и мощности печи, которая равна 40 кВт, можно констатировать, что она имеет хорошую производительность. Камера имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря особой форме и материалу, ее очень легко чистить.



Конструкцией печи предусмотрено наличие пароувлажнения, интенсивность которого можно задавать в пределах 20 уровней - от самого низкого для приготовления тушеных овощей, до самого высокого для приготовления белого мяса, выпечки и предварительно замороженных продуктов и полуфабрикатов.



Высокоэффективные нагревательные элементы и вентиляция позволяют равномерно распределить горячий воздух по всему объему рабочей камеры, благодаря чему уменьшается продолжительность тепловой обработки продуктов и достигается просто непревзойденный результат. Вентиляция может работать в непрерывном режиме и режиме PULSE – он идеально подойдет для выпечки и приготовления продуктов при низкой температуре, например, когда следует приготовить большой кусок мяса.



Дверь печи имеет двойное стекло. Благодаря естественной конвекции воздуха между этими стеклами обеспечивается значительное охлаждение внешнего стекла, тем самым препятствуя получению ожогов у персонала кухни. Прозрачное стекло двери и галогеновая подсветка камеры позволяют контролировать процесс приготовления блюд.



Очистка камеры печи, отвечающая строгим требованиям санитарно-гигиенических норм, производится с помощью четырех программ, которые с легкостью справятся с самыми сильными загрязнениями. Доступен автоматический и полуавтоматический режим очистки.



Функция быстрого охлаждения станет незаменимой при переходах к приготовлению такого типа пищи, который требует более низких температур, чем температура приготовления предыдущего блюда. Таким образом, экономится достаточно времени, а следовательно повышается производительность.



Корпус данной модели изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Рабочая температура аппарата варьируется в пределах от 25 до 300 °С. Печь имеет следующие габаритные размеры (мм): 993 (ширина), 957 (глубина), 1795 (высота), а ее вес – 297 кг. Прибор питается от однофазной электрической сети с напряжением 230 В и частотой 50 Гц. Оборудования работает на природном газе.



Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены поворотный тумблер, два индикационных LED-дисплея и кнопки, отвечающие за настройку параметров приготовления пищи. Конвектомат имеет напольное исполнение и монтируется на 4 ножках (высотой 205 мм), с пластиковыми основаниями для большей устойчивости. В комплектацию непосредственно к самому аппарату входит термощуп, позволяющий с легкостью узнать температуру приготовляемого блюда. Печь имеет влагозащиту по стандарту IPX5.



Конвекционная печь Electrolux AOS201GCG2 идеально подойдет для использования на предприятиях общественного питания, а также в небольших пекарнях. Модель очень удобна в использовании, не требует высококвалифицированного персонала и может заменять до 40% обычного кухонного оборудования. Благодаря приготовлению в конвекционной печи исключается возможность передачи запахов при одновременном приготовлении разных видов продуктов.

Купить ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ELECTROLUX AOS201GCG2 269704 ГАЗ в Санкт-Петербурге

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ELECTROLUX AOS201GCG2 269704 ГАЗ можно купить в Санкт-Петербурге по цене 1 081 601 рублей в интернет-магазине КБфастфуд. Для заказ данного товара добавьте его в корзину и заполните контактные данные, после этого наш менеджер свяжется с вами и оговорит условия доставки. Либо обращайтесь к нашим менеджерам в ближайший к Вам офис.

Конвекционные печи всегда в наличии на складе в Петербурге, поэтому мы готовы незамедлительно осуществить для Вас отгрузку товара или организовать его доставку!

Для оптовых компаний, а также строительных организаций и бюджетных учреждений, делающих крупные заказы, у нас предусмотрена система дополнительных существенных скидок и особые условия оплаты.

Любые вопросы Вы можете задать по бесплатному федеральному номеру 8 (800) 77-55-472, а также с помощью услуги "обратный звонок".


Печи UNOX – отличная работа, доступная стоимость. Печи UNOX – отличная работа, доступная стоимость.   Торговая марка UNOX была создана в Италии. Продукция выпускается одноименной компанией, она известна на рынке и привлекает многих рестораторов и владельцев кафе. Под этой маркой производятся отличные тепловые устройства, чью надежность и высокие качественные показатели оценили пользователи всего мира. Можно выделить три направления деятельности компании: ... подробнее
Печи от UNOX – экономичное итальянское качество.   Печи от UNOX – экономичное итальянское качество. Тепловое оборудование профессиональных кухонь может быть представлено в различных вариантах. Теперь никто не ограничивается обычной плитой. В арсенале современных поваров и пищеварочные котлы, и промышленные сковороды, и специализированные аппараты – блинницы, фритюрницы и т.д. Имеются жарочные поверхности, а также тепловые шкафы разных конструкций. Создание конвекционных ... подробнее
© «КБфастфуд»
Профессиональное оборудование для общепита
телефон: (812) 412-15-41
звонки по России: 8 (800) 77-55-472
адрес: Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д. 81
Режим работы Пн-Пт. с 10.00 до 18.00
Компания "КБфастфуд" предлагает профессиональное кухонное оборудование для предприятий общепита - столовых, ресторанов, баров и кафе, а именно: барное, нейтральное, электромеханическое, тепловое. Если Вы владелец ресторана или столовой, или только собираетесь им стать, приглашаем за покупкой профессионального кухонного оборудования для общепита в нашу компанию! Мы занимаемся комплексным оснащением заведений общепита разнообразной техникой. Просмотрев каталог продукции нашего интернет-магазина, Вы убедитесь, что у нас найдется всё, что нужно при открытии пиццерий и суши-баров, скромных столовых и фешенебельных ресторанов. Мы давно и взаимовыгодно сотрудничаем с лучшими производителями кухонного оборудования, поэтому мы поставляем надежную и долговечную продукцию для столовых, кафе и ресторанов по низким ценам.
+7 (812) 412-15-41
Санкт-Петербург пр. Обуховской обороны, д. 81
На главную Написать письмо карта сайта